Paul Harris Freedman (nascut el 15 de setembre de 1949) és un historiador i medievalista estatunidenc que exerceix com a professor Chester D. Tripp d'Història a la Universitat Yale; va rebre la Medalla Haskins per la seva tasca en relació amb l'Europa medieval. Freedman s'especialitza en la història social medieval, la història de Catalunya, l'estudi de la pagesia medieval i la història de la cuina americana. Freedman és autor de més de 10 llibres i 40 treballs acadèmics que han estat publicats per la Universitat de Princeton, la Universitat Yale, la Universitat de Harvard, la Universitat de Cambridge, la Universitat de Toronto i la Universitat de Bolonya, entre d'altres. Va escriure extensament sobre la història de l'edat mitjana durant la seva carrera com a historiador, tot i que recentment ha canviat a la història culinà ria.
El seu llibre, Images of the Medieval Peasant (publicat el 1999), va guanyar la Medalla Haskins de l'Acadèmia Medieval i el Premi Otto Gründler de l'Institut Medieval de la Western Michigan University.
Primers anys i educació
Freedman va néixer a la ciutat de Nova York en una famÃlia jueva; El seu pare era metge i la seva mare economista. Va assistir a la Walden School, matriculant-se a la Universitat de Califòrnia, Santa Cruz, al Merrill College on va estudiar amb Peter Kenez. [1] Freedman també va passar un temps a Barcelona, Espanya i a Indonèsia estudiant la cultura local a la universitat abans de passar a obtenir el seu doctorat en filosofia a la Universitat de Califòrnia, Berkeley. Després d'obtenir el seu doctorat, Freedman va ensenyar història breument durant un any a la Universitat de Califòrnia, Davis.
Carrera acadèmica
Després de doctorar-se en Història a Berkeley el 1978, va ensenyar durant 18 anys a la Universitat de Vanderbilt abans d'incorporar-se a la facultat de la Universitat Yale el 1997. [2] Freedman va ser membre de l'Institut d'Estudis Avançats de Princeton, Nova Jersey, des del 1986 fins al 1987[3] i va ser elegit membre de l'American Philosophical Society el 2011. [4] Va exercir com a director del Robert Penn Warren Center for the Humanities de la Universitat de Vanderbilt del 1993 al 1997 i va ser president del Departament d'Història de la Universitat Yale del 2004 al 2007. Actualment, Freedman també és membre del consell editorial de Speculum a la Universitat de Chicago i de l'Acadèmia Americana de les Arts i les Ciències. [5]
Bibliografia
- El Bisbat de Vic: tradició i regeneració a la Catalunya medieval, 1983
- Els orÃgens de la servitud pagesa a la Catalunya medieval, 1991
- Imatges del pagès medieval, 1999
- Menjar: La història del gust (ed.), 2007
- Out of the East: espècies i imaginació medieval, 2008
- Deu restaurants que van canviar Amèrica, 2016
- Cuina americana: i com va arribar aixÃ, 2019
- Per què importa el menjar, 2021
Conferències
Referències
Enllaços externs
A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a:Â
Paul Freedman
Comentaris publicats
Afegeix-hi un comentari: