Dieta de Myanmar

Mohinga, fideus d'arròs de sopa de peix, és àmpliament considerat el plat nacional de Myanmar.

Màxim te de llet amb postres.

Myanmar és rica en arròs i la gent menja arròs com a aliment bàsic^.[1] Per esmorzar, sovint mengem fideus de sopa de peix, fideus de coco, farinetes de coco, fideus refrigerats, fideus d'arròs refrigerats i diverses pastes fetes amb arròs glutinós, coco i sucre.

Els birmans tenen el costum de beure te al matí. La gent beu te de llet a la casa de te, menja panets de carn, bunyols i bunyols i li agrada beure sopa de filet de peix, farinetes d'ànec, etc.

Les persones birmanes són més frugals en la seva dieta. Sovint se serveix amb salsa de peix i gambes, pebrots, mongetes bullides i fulles de xucrut. La cuina de Myanmar és d'oli, picant, fragant, fresca, àcida i salada. Els mètodes de cocció es fregeixen, es rosteixen, es sofregeixen i es sofregeixen. Els fregits al forn són fàcils de conservar i no cal escalfar-los i poden alleujar la calor. Myanmar té molts rius, rics en peixos i gambes, fàcils de capturar. A Myanmar, hi ha molts aliments elaborats amb peix i gambes. Als birmans els agrada marinar cistelles de bambú en cistelles àcides i sofregir-les amb altres verdures i carn, cosa que és deliciosa.

Myanmar Specialty Foods

• Bazun thoke: amanida birmana
• Gyin thoke: amanida de gingebre birmà
• Khauk swe thoke: amanida de pasta birmana
• Htamin thoke: amanida d'arròs de Myanmar
• Easy thoke sone: amanida de carbassó d'arròs lila birmà
• Naann kyee thoke: curri fregit picant birmà amb fideus de drac
• Naann pyarr thoke: amanida de pasta italiana a Myanmar
• Shauk thi thoke: amanida de llimona birmana
• Samusa thoke: amanida de verdures amb espècies de Myanmar
• Nga baung thoke: amanida d'espècies birmanes
• Kya zan thoke: patata d'ou d'ànec al curri de Myanmar Amanida de gambes d'hivern en pols d'hivern
• Thayet chin thoke: amanida total de mango verd de Myanmar
• Tainbaw thi thoke: amanida d'arròs de filet de papaia de Myanmar
• Kat kaik: brots de mongetes birmanes i pho de gambes
• Kya yoe hinga: sopa de peix de lotus birmana
• Kya zan hinga: Myanmar Ming pastilles de peix de gambes pho
• Raig de Ngapi: salsa de peix picant fermentada birmana amb sopa de peix salat al curri
• Gyaw de Ngapi: arròs de gambes de verí fregit a Myanmar
• Hsi htamin: berenar de tamarinde d'arròs glutinós birmà
• Mont di: Fideus d'arròs de peix amb salsa de gambes

�考資料

A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Myanmar Diet

 

Mohinga, fideus d'arròs de sopa de peix, és àmpliament considerat el plat nacional de Myanmar.

Màxim te de llet amb postres.

Myanmar és rica en arròs i la gent menja arròs com a aliment bàsic^.[1] Per esmorzar, sovint mengem fideus de sopa de peix, fideus de coco, farinetes de coco, fideus refrigerats, fideus d'arròs refrigerats i diverses pastes fetes amb arròs glutinós, coco i sucre.

Els birmans tenen el costum de beure te al matí. La gent beu te de llet a la casa de te, menja panets de carn, bunyols i bunyols i li agrada beure sopa de filet de peix, farinetes d'ànec, etc.

Les persones birmanes són més frugals en la seva dieta. Sovint se serveix amb salsa de peix i gambes, pebrots, mongetes bullides i fulles de xucrut. La cuina de Myanmar és d'oli, picant, fragant, fresca, àcida i salada. Els mètodes de cocció es fregeixen, es rosteixen, es sofregeixen i es sofregeixen. Els fregits al forn són fàcils de conservar i no cal escalfar-los i poden alleujar la calor. Myanmar té molts rius, rics en peixos i gambes, fàcils de capturar. A Myanmar, hi ha molts aliments elaborats amb peix i gambes. Als birmans els agrada marinar cistelles de bambú en cistelles àcides i sofregir-les amb altres verdures i carn, cosa que és deliciosa.

Myanmar Specialty Foods

• Bazun thoke: amanida birmana
• Gyin thoke: amanida de gingebre birmà
• Khauk swe thoke: amanida de pasta birmana
• Htamin thoke: amanida d'arròs de Myanmar
• Easy thoke sone: amanida de carbassó d'arròs lila birmà
• Naann kyee thoke: curri fregit picant birmà amb fideus de drac
• Naann pyarr thoke: amanida de pasta italiana a Myanmar
• Shauk thi thoke: amanida de llimona birmana
• Samusa thoke: amanida de verdures amb espècies de Myanmar
• Nga baung thoke: amanida d'espècies birmanes
• Kya zan thoke: patata d'ou d'ànec al curri de Myanmar Amanida de gambes d'hivern en pols d'hivern
• Thayet chin thoke: amanida total de mango verd de Myanmar
• Tainbaw thi thoke: amanida d'arròs de filet de papaia de Myanmar
• Kat kaik: brots de mongetes birmanes i pho de gambes
• Kya yoe hinga: sopa de peix de lotus birmana
• Kya zan hinga: Myanmar Ming pastilles de peix de gambes pho
• Raig de Ngapi: salsa de peix picant fermentada birmana amb sopa de peix salat al curri
• Gyaw de Ngapi: arròs de gambes de verí fregit a Myanmar
• Hsi htamin: berenar de tamarinde d'arròs glutinós birmà
• Mont di: Fideus d'arròs de peix amb salsa de gambes

�考資料

A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Myanmar Diet